En ljuvlig marmelad där Kubas nationaldrink har gjorts till en marmelad med svensk touch av rabarber. Gjord på rabarber, med tydlig syrlighet och härlig mynta.
Passar utmärkt till: Gruyère, cheddar, rostat bröd, brie, färskost, lammkött.
Ingredienser: Rabarber, rårörsocker, mynta